左邊是抺茶起士火腿吐司，右邊是抺茶草莓醬吐司（本來要作抺茶紅豆的，後來發現紅豆泥發酵了．．．）爆餡了配方是丙級麵包的葡萄乾吐司改良的，有點不太記得正確的用量了．．．請大家見諒！！ 有沒有發現左右不一樣大條呢？！其實麵團是一樣大的．．可是火腿片跟起士忘了退冰，所以後發之後，大小條差很多， 但是因為很晚了（１１點多）所以就給不管三七廿十一的放進去烤．最後除了大小條口感也有差，火腿的比較扎實，草莓的鬆軟．
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- May 15 Thu 2008 09:50
抺茶吐司兩款
左邊是抺茶起士火腿吐司，右邊是抺茶草莓醬吐司（本來要作抺茶紅豆的，後來發現紅豆泥發酵了．．．）爆餡了配方是丙級麵包的葡萄乾吐司改良的，有點不太記得正確的用量了．．．請大家見諒！！ 有沒有發現左右不一樣大條呢？！其實麵團是一樣大的．．可是火腿片跟起士忘了退冰，所以後發之後，大小條差很多， 但是因為很晚了（１１點多）所以就給不管三七廿十一的放進去烤．最後除了大小條口感也有差，火腿的比較扎實，草莓的鬆軟．
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