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早餐是馬鈴薯沙拉加上吐司
馬鈴薯是星期天買的８個５０元．超便宜．作法也很簡單喔：
作法：兩個馬鈴薯．一條紅蘿蔔切小塊放入可微波的器皿蓋上保鮮膜．強微波５分鐘取出用湯匙拌一拌再次放入微波爐中強微波３分鐘後取出
趁熱用叉子略為壓碎拌入塩一小匙．糖少許．放冷後加入切小丁的小黄瓜一條及桂冠拌勻．也可加入火腿．葡萄乾也很美味喔．像我是
昨天晚上用好放在冷藏，早上的時候早起又勤勞的老公就把它變身成馬鈴薯沙拉吐司！（老公請原諒愛頼床的我啦！）
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