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職業婦女真的有點辛苦呢......每天要下班就要煩惱晚餐要吃什麼,明天早餐要吃什麼,有時候想好要煮的菜,回家却買不
到材料只好臨時改變計劃了,像昨天回家特地遶到街上買了些小菜,想說晚上就吃清粥小菜加包子好了!
沒想到經過一處國宅外面看到我常買的流動攤販--烤鴨兩吃居然有(本來一星期來兩次,星期三和六,每次來都要排隊
等個六.七個人很正常呢)昨天只有一對母女在買,所以當然要買了,說起這家烤鴨呢不僅比較便宜--一隻320元
,炒的部份又很入味......這才是重點呢!後來輪到時我問了年輕老板說,改成星期五也來嗎?他說不是是因為星期三有很多人
沒買到,所以又多來一天,中間老板說不用多帶餅皮嗎?我說不用.我有準備啦(剛好老板娘去好市多有幫我買了墨西哥餅皮.剛
好來個鴨肉捲餅)
就是這個啦,可以用微波加熱就好了,超方便的呢,後來證明真的比用小張的餅皮包的更美味呢!
我們家的慣例,兩吃中的炒鴨骨架都是要加入青菜和冬粉一起煮過---這樣有三個好處:1可以吃到青菜,2可以免煮
湯(適合懶人的我),3加入冬粉可以吃的飽却不會漲!
還沒有準備晚餐嗎?買個烤鴨來吃吧!
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